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2017年 11月 27日 ( 1 )
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Kona Salon ~ ロデヴ*



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Kona Salonで二度めの登場のロデヴ♡

むっちり瑞々しくて本当に美味しい :)

酵母さえ準備しておけば、手捏ねもなくて本当に手軽に焼けるレシピ。
これは復習せねば! と、同じことを繰り返し思っている(笑)。



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とろ〜り焼いた清水牧場のチーズを
スライスしたロデヴに乗せて食べたら美味しくないわけがな〜い!

優しいお味のスープの鶏のクネル(団子)は、塊肉からミンチにして作るのと、
ミンチ状になったお肉を買ってきて作るのとでは美味しさが違うような!?



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写真にはないけれど、この他にキャラメルスイートポテトと
ローズマリー風味の洋梨のピュレもロデヴのお供にいただいて、
ロデヴに手を伸ばすことを止められない(笑)。

高温で焼き上げるロデヴ、家のしょぼいオーブンでは
美味しく焼ける自信がやっぱりな〜い(泣)。

tomo先生&ご一緒したみなさん、どうもありがとうございました♪














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Top▲ | by lambsear | 2017-11-27 23:44 | Foods & Drinks
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