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Bouquet champêtre de pivoine



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真っ白な芍薬(ユニバースター)とグリーンで束ねたシャンペトル・ブーケ。

芍薬はそれだけでゴージャスで存在感たっぷりだけれど、
たっぷりのグリーンと合わせるとなんとも清々しい存在に変身。

パリでの由美さんやヴァンソンのレッスン()を思い出す
フランボワジエの葉を今年は日本でも入手できようになったそうで、
パリ気分も十分に味わえちゃう。



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楽しく束ねて、最後に幸恵さんに見ていただいて調整してできあがり♪

華やかに咲いた芍薬は香りも高く、アロマ効果もたっぷり。

自画自賛のブーケはお天気もよくて心地よい週末のお供でした♡












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Top▲ | by lambsear | 2017-05-30 23:53 | Flowers/Leaves
Kona Salon ~ ベーグル*



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Kona Salonでベーグルを教えていただくのは私は4回め。
留まらずに変化し続けるってすごい。

むっちりむぎゅっとした今までのとは違う、
水分多めで瑞々しくってチャパタのベーグル版っぽい食感。

水分が多い配合の生地っていうことは、
苦手な成形かもーって思いながらtomo先生が作るところをガン見。



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やってみたら、意外と手こずらずにできちゃったー。
こんな気まぐれもあります(笑)。

試食のランチではサラダやチーズを挟んだりしながら、
春野菜のクリームスープといただきました♪

美味しかった :)

tomo先生&ご一緒したみなさん、ありがとうございました♪












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Top▲ | by lambsear | 2017-05-29 23:06 | Foods & Drinks
ヴァンソンと行くランジス花市場ツアー*



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斎藤由美さん主催のランジス花市場ツアー、グループでのツアーと、
由美さんとヴァンソンを独り占めしちゃうスペシャル版もあります。



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ヴァンソンの仕入れと、その後のRosebudでのディスプレイを見たくて、
タイミングがあえばスペシャル版に参加するのが最近のパリ旅の楽しみの一つ。



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私は花のプロではないけれど、旬の花と空気を感じ取れる花市場ツアーが好き。

何度行っても飽きることなく楽しいの。



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何度かヴァンソンが仕入れる様子を見たけれど、
毎回一時間足らずで台車2台をあっという間にいっぱいにしちゃいます。

3月終わりの市場は、見事な枝ぶりの桜や木蓮、
小手毬や雪柳のしなやかなラインがでる枝もの、
ラナンキュラスやアネモネの球根花の芽吹く勢いが溢れる中、
びっくりしたのが由美さんのレッスンで使ったフレンチラベンダーがいっぱいだったこと。

ラベンダーって初夏のイメージなのよね。



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初夏といえば、ちょうど芍薬が出始めてRosebudでもお目見えしていました。



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季節が変わればもちろん旬のお花も変わって、
パリを何度も訪れる楽しみはそこにもあるのです。



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早くも、まだいつとは決まっていない "次" が楽しみ。















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Top▲ | by lambsear | 2017-05-25 23:36 | Travel
Have a wonderful week ahead!



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(Paris, Apr 2017)



画像ともタイトルとも全然関係ないんですけどね、
薄汚れていたティッシュ箱のカバーを洗ったらすんごい縮んじゃったー(笑)。

麻が入ってた???

うーん、納まらない(泣・笑)!













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Top▲ | by lambsear | 2017-05-15 07:51 | ひとりごと
Tulipe noire


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由美さんのレッスンの翌日はヴァンソン号で行くランジス花市場ツアーへ参加()。
その帰りに、"ポピーが痛んでいたからこれで束ね直してみてね" と、
好みの色を選ばせていただいてチューリップをいただきました。

このノワール(黒)なチューリップは、
ヴァンソンの東京レッスン()でも使ってとっても気に入ったコ♡



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アパルトマンで束ね直すと、不思議とラベンダーのプロヴァンスのイメージが消え、
シックでガラッとパリっぽく変身。

これも好き〜♡

由美さんのお心遣いで楽しくブーケを束ねる機会をもう一度いただけて、
満足度120%超えの充実っぷり。

由美さんと花とヴァンソンなくして私のパリ旅は成り立たない。

パリ滞在にいつも華を添えてくれる由美さんに感謝を込めて。












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Top▲ | by lambsear | 2017-05-10 23:51 | Travel
yumi saito paris ~ Bouquet champêtre de provence



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パリでの由美さんのレッスンで登場したのは、ラベンダー!
うさぎちゃんの耳のような形のフレンチラベンダー。
初夏のイメージだけれど、3月終わりにはイタリアものが入ってきていました。

季節は春、ポピーと枝ものは桜(だったかその類)をあわせてシャンペトルブーケ。

イメージが湧いてこなかった (^^;)

最初は自分で思うように束ね、
次に由美さんがデモンストレーションで披露してくださり、
最後にもう一度束ねてみる。

いつも何かしらハジメテを用意してくださるので、
以前のレッスンを思い出しながらどう魅せたいのか想像してみる。

頭でわかっていても実際にそれを形にするとなると
思い切りのよさが足りないって、いつも気付くこと。

その気付きが楽しくもあり、悔しくもあり(笑)。

思い切りのよさ、次はクリアしたいなぁ。

ラベンダーとポピーの黄色がプロヴァンスのイメージで↑タイトルに。
このブーケ、次はがらっと変身です。












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Top▲ | by lambsear | 2017-05-07 23:47 | Travel
桜と風薫る京都*



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GW前の4月の週末、始発の新幹線で日帰り京都旅。

楽しみなランチの前に、桜満開情報をたどって大原まで足を延ばしました。



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バスを降りて三千院を目指して歩き始めて、
目に飛び込んできた桜に誘われて脇道へ。



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山間の住宅街の中の大きな立派な満開の枝垂れ桜。

庭仕事をしていたお婆ちゃんに声をかけられておしゃべり。
宝泉院へ寄って行きなさいね、と。
以前宝泉院でお務めしていたそうです。



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道端には藪椿や山吹やすみれ、宝泉院のお庭には石楠花も。
若葉のフレッシュなグリーンとお花たちが気持ちよさそうでした。



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大原の見晴台には菜の花畑。
見渡す山肌には淡い緑は濃い緑、その中にところどころピンク。




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真っ青な空。

気持ちいい空気。

いいタイミングで来れてよかった。














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Top▲ | by lambsear | 2017-05-05 23:31 | Travel
春爛漫のパリ*



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もう一か月前。



夏時間を迎え陽も延びて、温かくなってカフェのテラス席が満席になり、
人々のうきうきする様子が露に伝わる春爛漫のパリを楽しんできました。



この季節に来たのは初めて。



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木々は芽吹き、桜や木蓮、睡蓮にチューリップ、花に溢れ、
夏とも冬とも違う、人も植物も、街も、それを包む空気にも勢いを感じるパリでした。



季節を変えて訪れるパリの楽しみ。



早くもパリが恋しい♡












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Top▲ | by lambsear | 2017-05-03 08:27 | Travel
Bouquet rond 'muguet' ~ すずらんの日*



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毎年楽しみな幸恵さんのすずらんのレッスンで束ねたブーケ♡


すずらんてどうしてこんなにかわいいのかしらー (><)
このつんとする香りも好き♡

5月1日はすずらんの日()。
フランスでは幸せを願ってすずらんを贈りあうそうです。

みなさまにもたっくさん幸せがやってきますように♡











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Top▲ | by lambsear | 2017-05-01 06:26 | Flowers/Leaves
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