留まらずに変化し続けるってすごい。 むっちりむぎゅっとした今までのとは違う、 水分多めで瑞々しくってチャパタのベーグル版っぽい食感。 水分が多い配合の生地っていうことは、 苦手な成形かもーって思いながらtomo先生が作るところをガン見。 やってみたら、意外と手こずらずにできちゃったー。 こんな気まぐれもあります(笑)。 試食のランチではサラダやチーズを挟んだりしながら、 春野菜のクリームスープといただきました♪ 美味しかった :) tomo先生&ご一緒したみなさん、ありがとうございました♪ Top▲ |
by lambsear
| 2017-05-29 23:06
| Foods & Drinks
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